Bei KiddieLand sehen wir Ernährung als Fundament fürs frühe Lernen. Die Mahlzeiten schenken den Kindern Energie, beeinflussen ihre Stimmung und geben ihrem Tag Struktur. Deshalb sind wir stolz, in Zürich eines der besten Ernährungsprogramme anzubieten – und Kindern von Anfang an gesunde Essgewohnheiten nahe zu bringen.
Unsere Aufgabe ist es, gesunde Essgewohnheiten zu fördern, die ein Leben lang bleiben. Von Anfang an geniessen die Kinder bei KiddieLand frische, unverarbeitete Lebensmittel und entwickeln so einen natürlichen Geschmack für nahrhafte Mahlzeiten.
KiddieLand verfügt über eine professionelle Küche, die vollständig mit Gastrogeräten ausgestattet ist und die Einhaltung der strengsten HAACP-Hygienestandards gewährleistet. So stellen wir sicher, dass jede Mahlzeit mit grösster Sorgfalt und Qualität zubereitet wird.
Ursprünglich aus Griechenland, bringt Küchenchef Pavlos über zehn Jahre internationale Erfahrung aus Marriott-Hotels in Athen, München und Saudi-Arabien mit. Als er 2018 Vater wurde, entschied er sich, sein Können der Kinderernährung zu widmen. Seit 2020 lebt er in Zürich und leitet die Küche von KiddieLand mit Leidenschaft und Sorgfalt.
Jede Mahlzeit bei KiddieLand ist ausgewogen und nahrhaft, zubereitet nach den Empfehlungen der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung und den Green Fork Guidelines. Mit frischen, hochwertigen Zutaten und allem hausgemacht stellen wir sicher, dass die Kinder Mahlzeiten geniessen, die sowohl gesund als auch köstlich sind. Hier ein Überblick, was dich erwartet:
Schweizer und Bio-Fleisch und -Milchprodukte: Wir bevorzugen Fleisch- und Molkereiprodukte aus der Region, die biozertifiziert sind (Biosuisse oder Demeter), um sicherzustellen, dass unsere Kinder eine hochwertige Ernährung erhalten.
Tierisches Eiweiß: Unsere Auswahl umfasst Hühnerfleisch, Rindfleisch und Fisch, die alle sorgfältig nach ihrem Nährwert ausgewählt wurden.
Früchte und Gemüse: Bei der Beschaffung von Obst und Gemüse bevorzugen wir Bio-Produkte aus der Region. Wenn nötig, wählen wir Bio-Produkte aus benachbarten Ländern wie Italien oder Spanien, um Frische und Qualität zu gewährleisten.
Vielfältige Proteinquellen: Drei unserer wöchentlichen Mahlzeiten basieren auf tierischem Eiweiss, während die anderen beiden auf pflanzlichem Eiweiss oder Milchprodukten basieren, um eine ausgewogene Ernährung zu gewährleisten.
Saisonale Menüs: Im Herbst und Winter beginnen die Mahlzeiten oft mit einer warmen Suppe oder einem Salat. Im Frühling und Sommer servieren wir leichte, farbenfrohe Salate mit hausgemachten Dressings.
Frisch, nicht tiefgekühlt: Unser Gefrierschrank bleibt fast immer leer - wir setzen wann immer möglich auf frische Zutaten und bereiten alles von Grund auf selbst zu. Sogar Snacks und Beilagen sind hausgemacht, von Dips über Hummus bis hin zu Salatsaucen.
Ursprünglich aus Griechenland, bringt Küchenchef Pavlos über zehn Jahre internationale Erfahrung aus Marriott-Hotels in Athen, München und Saudi-Arabien mit. Als er 2018 Vater wurde, entschied er sich, sein Können der Kinderernährung zu widmen. Seit 2020 lebt er in Zürich und leitet die Küche von KiddieLand mit Leidenschaft und Sorgfalt.
Für unsere jüngsten Kinder bereiten wir täglich frische Babybreie zu, individuell abgestimmt auf ihre Bedürfnisse und Vorlieben. Unsere Babygruppen-Lehrpersonen arbeiten eng mit Küchenchef Pavlos zusammen, damit selbst die Kleinsten bei KiddieLand denselben hohen Standard an Ernährung und Fürsorge erhalten.
Wir wissen, wie schwierig es für vielbeschäftigte Eltern ist, die Wert auf Bio und gesunde Ernährung legen, zu Hause Zeit zum Kochen zu finden. Deshalb bieten wir unsere Family Boxes an – frisch zubereitete, servierfertige Mahlzeiten zum Mitnehmen, die du mit deiner Familie geniessen kannst.
Nachhaltigkeit steht im Zentrum unserer Küche. Zutaten kommen in wiederverwendbaren Verpackungen – zum Beispiel in Glas-Milchflaschen oder IFCO-Kisten – und werden bedarfsgerecht portioniert. Nicht servierte Mahlzeiten geben wir an unser Team weiter, und die verbleibenden Essensreste werden verantwortungsvoll als Bioabfall recycelt.
Bei KiddieLand unterstützen wir Kinder dabei, gesunde Gewohnheiten fürs Leben zu entwickeln. Entdecke, wie unser Engagement für ausgewogene Ernährung einen spürbaren Unterschied im Alltag und in der langfristigen Gesundheit deines Kindes bewirken kann.
Seit fast zehn Jahren basiert unsere Partnerschaft mit PicoBio auf Vertrauen und gemeinsamen Werten. Wie wir sind auch sie ein familiengeführtes Unternehmen, das lokale Bio-Bauern unterstützt. Mit drei Lieferungen pro Woche kommen unsere Zutaten stets frisch bei uns an, benötigen kaum Lagerzeit – und werden nie eingefroren. Die meisten Produkte lassen sich sogar bis zum Bauern zurückverfolgen, was Transparenz und Qualität in jeder Mahlzeit garantiert.
Seit vielen Jahren basiert unsere Partnerschaft mit Dörig Brandl – der Familie hinter Frisch-Fisch Mercato – auf Vertrauen und gemeinsamen Werten. Als Lieferanten einiger der besten Restaurants Zürichs bringen sie uns einmal pro Woche Fisch, der innerhalb von 24 Stunden zubereitet werden kann. So sind unsere Gerichte stets frisch, von höchster Qualität und auf die bestmögliche Ernährung der Kinder ausgerichtet.
